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Table d'hôte
🍽️ La Table d'Hôtes de la Maison Garesché – Local Flavors in Charente-Maritime
La Table d'Hôtes de la Maison Garesché , located in Nieulle-sur-Seudre in Charente-Maritime , offers authentic cuisine showcasing local Charente produce . Each meal is prepared with fresh ingredients, selected from local producers between La Tremblade , Marennes-Oléron and Rochefort .
An ideal gourmet experience for travelers seeking local flavors , conviviality and traditional gastronomy in a charming guesthouse .
🥘 Our local specialties
(100% regional products)
Entrances
- Charcuterie and cheese platter
Ideal for two people: 200g + 200g – €28
Butter and bread included.Fish soup from La Tremblade – €9.50
Served with croutons, grated cheese and rouille. - Marennes-Oléron oysters no. 3 "special meaty" – Maison Grolleau-Lis (L'Éguille-sur-Seudre)
- 6 oysters – €16
- 9 oysters – €22
- 12 oysters – €28
Served with lemon, shallot vinaigrette, butter and bread.
Our Hot Dishes (Choice of)
- Duck Confit Parmentier: Prepared by us, served au gratin with a dressed green salad — €19
- Seafood Stew: Mixed fish (depending on availability), creamy sauce and vegetables, served with rice — €22
Desserts
- Chocolate Fondant: Molten center, served warm — €8
- Seasonal fruit tart: (Apples, Pears, or Lemon depending on market availability)€8
- Fresh fruit salad: €8
🌿 Comfort & tasting setting
Meals are served:
- Meals are served in the private garden when the weather permits.
All dishes come with:
- of bread ,
- fresh salad with homemade vinaigrette ,
- and a complimentary carafe of water .
📌 Booking conditions
- Reservations required , minimum 96 hours before your meal.
- The choice of dishes must be made in advance.
- Payment by credit card at the time of booking .
- Additional charges payable on site (credit card or cash).
🍷 Drinks
Alcohol-free (Available for purchase on site)
- Cristaline Still or Sparkling Water (50cl):€1.50
- Perrier (33cl): €3.00
- Fruit juice (Orange, Apple... 20cl): €3.00
- Sodas (Coca-Cola, Orangina - 33cl): €3.50
- Lorina artisanal lemonade (20cl): €4.00
- Non-alcoholic beer (25cl): €4.00
- Espresso coffee: €2.00
- Tea / Infusion: €2.50
Wines & Spirits: We do not sell alcohol (no Class III license). However, you are welcome to bring your own bottles to accompany your meal. A corkage fee of €5 per bottle will be charged for service (opening, glassing, chilling).
❌ Personal meals
To preserve the tranquility of the area:
- No preparation or consumption of personal meals is permitted, neither in the kitchen, nor on the terrace, nor in the bedrooms.
- AA refrigerator and freezer are nevertheless available for your personal products.
- Tap water offered at will (kettle available).
🎉 A gourmet experience in the heart of Charente-Maritime
Enjoy a warm moment around traditional recipes, in a historic guest house surrounded by marshes, oyster ports and the most beautiful destinations of the Marennes-Oléron Basin .
Balade canoë kayak paddle sur la Seudre
🌿 Évasion Nature : Balade en Canoë au Cœur des Marais de la Seudre
Découvrez la magie de la Seudre le temps d'une heure, au départ du pittoresque Port Paradis.
Vous séjournez à la Maison Garesché ou dans les environs de Nieulle-sur-Seudre ? Profitez de l'été 2026 pour vous offrir une parenthèse de calme absolu. Laissez la voiture de côté et embarquez pour une aventure douce au fil de l'eau.
🚣 L'Expérience "Port Paradis"
Loin de la foule des grandes plages, Port Paradis porte bien son nom. C'est un petit havre de paix niché au cœur des anciens marais salants.
Cette sortie d'une heure est idéale pour :
- Les familles : Une durée parfaite pour les enfants, sans fatigue.
- Les amoureux de la nature : Observez les aigrettes, les hérons et la flore unique des marais.
- La déconnexion : Juste vous, le bruit de la pagaie et le clapotis de l'eau.
🌊 Une Sortie Rythmée par la Marée
La Seudre est un fleuve qui vit au rythme de l'océan. Pour naviguer en toute sécurité et profiter de la beauté des paysages (sans rester bloqué dans la vase !), nos départs sont strictement calés sur les horaires de marées hautes.
Chaque jour offre un créneau différent, rendant chaque sortie unique, que ce soit sous la lumière vive de midi ou les couleurs dorées de la fin d'après-midi.
📅 Informations Pratiques
Voici tout ce qu'il faut savoir pour préparer votre sortie estivale :
- Saison : De juin à septembre 2026.
- Lieu de départ : Port Paradis, à Nieulle-sur-Seudre (à deux pas de la Maison Garesché).
- Durée : 1 heure.
- Horaires : Variables chaque jour (les départs se font en fonction de la marée haute).
- Niveau : Accessible à tous (les débutants sont les bienvenus)
🎒 À prévoir
- Une tenue ne craignant pas l'eau.
- Chapeau et crème solaire.
- Une bouteille d'eau.
- Des chaussures fermées ou sandales d'eau.
💡 Le Conseil de la Maison :
Après votre balade, profitez-en pour pique-niquer sur les berges de Port Paradis ou flâner dans le parc de la Maison Garesché pour prolonger la détente.
📞 Réservez votre créneau
Les places étant limitées pour garantir la tranquillité du lieu, la réservation est indispensable.
o6 74 87 30 47
Site internet https://maison-gareche.fr
E-mail info@maison-garesche.fr
Consultez le calendrier des marées 2026 auprès de notre équipe pour choisir votre heure de départ !
Standard Rate
-
15 to 30 days before arrival, 30% of the amount of the reservation will be charged as a cancellation fee
-
3 to 14 days before arrival, 50% of the amount of the reservation will be charged as a cancellation fee
-
2 days before arrival, 100% of the amount of the reservation will be charged as a cancellation fee
-
No show, 100% of the amount of the reservation will be charged as a cancellation fee
🌿 Évasion Nature : Balade en Canoë au Cœur des Marais de la Seudre
Découvrez la magie de la Seudre le temps d'une heure, au départ du pittoresque Port Paradis.
Vous séjournez à la Maison Garesché ou dans les environs de Nieulle-sur-Seudre ? Profitez de l'été 2026 pour vous offrir une parenthèse de calme absolu. Laissez la voiture de côté et embarquez pour une aventure douce au fil de l'eau.
🚣 L'Expérience "Port Paradis"
Loin de la foule des grandes plages, Port Paradis porte bien son nom. C'est un petit havre de paix niché au cœur des anciens marais salants.
Cette sortie d'une heure est idéale pour :
- Les familles : Une durée parfaite pour les enfants, sans fatigue.
- Les amoureux de la nature : Observez les aigrettes, les hérons et la flore unique des marais.
- La déconnexion : Juste vous, le bruit de la pagaie et le clapotis de l'eau.
🌊 Une Sortie Rythmée par la Marée
La Seudre est un fleuve qui vit au rythme de l'océan. Pour naviguer en toute sécurité et profiter de la beauté des paysages (sans rester bloqué dans la vase !), nos départs sont strictement calés sur les horaires de marées hautes.
Chaque jour offre un créneau différent, rendant chaque sortie unique, que ce soit sous la lumière vive de midi ou les couleurs dorées de la fin d'après-midi.
📅 Informations Pratiques
Voici tout ce qu'il faut savoir pour préparer votre sortie estivale :
- Saison : De juin à septembre 2026.
- Lieu de départ : Port Paradis, à Nieulle-sur-Seudre (à deux pas de la Maison Garesché).
- Durée : 1 heure.
- Horaires : Variables chaque jour (les départs se font en fonction de la marée haute).
- Niveau : Accessible à tous (les débutants sont les bienvenus)
🎒 À prévoir
- Une tenue ne craignant pas l'eau.
- Chapeau et crème solaire.
- Une bouteille d'eau.
- Des chaussures fermées ou sandales d'eau.
💡 Le Conseil de la Maison :
Après votre balade, profitez-en pour pique-niquer sur les berges de Port Paradis ou flâner dans le parc de la Maison Garesché pour prolonger la détente.
📞 Réservez votre créneau
Les places étant limitées pour garantir la tranquillité du lieu, la réservation est indispensable.
o6 74 87 30 47
Site internet https://maison-gareche.fr
E-mail info@maison-garesche.fr
Consultez le calendrier des marées 2026 auprès de notre équipe pour choisir votre heure de départ !
Standard Rate
-
15 to 30 days before arrival, 30% of the amount of the reservation will be charged as a cancellation fee
-
3 to 14 days before arrival, 50% of the amount of the reservation will be charged as a cancellation fee
-
2 days before arrival, 100% of the amount of the reservation will be charged as a cancellation fee
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No show, 100% of the amount of the reservation will be charged as a cancellation fee
Garesché House
5 Rue Isaac Garesche - 17600 NIEULLE SUR SEUDRE
Maison Garesché, a true historical gem, is a must-see guesthouse and table d'hôtes located in Nieulle-sur-Seudre, in Charente-Maritime (France). This magnificent residence, which bears witness to the architecture of wealthy Protestant families of the 18th century, has a surface area of 200 m² on 2 floors and is surrounded by the magic of the oyster-farming landscapes and the marshes of La Seudre (presumably a future Regional Natural Park), very close to the coasts of the Atlantic Ocean and the island of Oléron.
This residence, once owned by an illustrious family of local shipowners, retains an authentic character and rich history that give it an undeniable charm. Recently renovated to combine modern comfort with historic charm, Maison Garesché offers its guests three elegant and welcoming guest rooms.
Guests can enjoy a well-appointed outdoor space, including a beautiful courtyard and a small green garden, perfect for relaxing after a day of exploring. Each tastefully decorated room features wooden floors, a shared kitchen, fully equipped and reserved for those who have decided to have their breakfasts and dinners on site (with supplements to be expected), a flat-screen TV with a wide selection of cable channels, and a private bathroom with a private shower and toilet, thus offering a pleasant and unforgettable stay experience. In addition, free Wi-Fi is available, allowing guests to stay connected while enjoying this peaceful setting.
Services
- Athletic equipment
- Athletic equipment rental
- Baby cot (on request)
- Baby high chair
- Babysitter
- Bed linen included
- Beds made on arrival
- Bicycles available
- Bike storage
- Booking of additional services
- Breakfast
- Central heating
- Child's bed
- Cleaning - Housekeeping
- Closed courtyard
- Closed property
- Courtyard
- Electric kettle
- Flat-screen TV
- Free high-speed WiFi
- Free parking
- Freezer
- Garden
- Garden furniture
- Guest Table
- Hairdryer
- High-speed internet
- Independent entrance
- Iron
- Ironing board
- Linen included
- Massages
- Microwave
- Non-smoking rooms
- Private bathroom
- Private shower room
- Public parking
- Restauration
- Safe-box
- Separate toilet
- Shared courtyard
- Shared garden
- Shared washing machine
- Sheets and linen included
- Space heater
- Terrace
- Toaster available
- Tourist information
- Towels included
- Upper floor
- Vacuum cleaner
- Ventilateur
Payment methods
- Bank card
- Cash
- Credit card
- Secure online payment
- Transfers
- Visa
Spoken languages
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